Quelle stratégie avez-vous mise en place pour lutter contre la démarque ?
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Myriam P. a demandé pendant le Live Chat Devenir manager chez Monoprix à Monoprix
Catégorie: Conseils de carrière
Date: mardi, novembre 14, 2023
Dernière révision: mardi, novembre 14, 2023
Ugo P.
Chef de secteur alimentaire
Bonsoir, Afin de lutter contre la démarque en magasin nous avons mis en place plusieurs solutions concrètes : le ramassage des denrées alimentaires par des associations partenaires, des paniers anti-gaspi, et également la réalisation de "cassé frais" en magasin afin de pouvoir permettre à notre clientèle de bénéficier de produits à date courte aux meilleurs prix.
mardi, novembre 14, 2023
Myriam P.
Merci Ugo pour votre réponse
mardi, novembre 14, 2023
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